Заведующий производством - Екатеринбург - вакансия 6970

Хэппилон Екатеринбург

Дата: 12.10.2017

Город: Екатеринбург

Специальность: Другое

Текст вакансии:

Международная сеть парков аттракционов для семейного отдыха HAPPYLON в ТРЦ \"Радуга\" приглашает на работу в ресторан \"Заведующий производством\".\nТребования:\n- Высшее образование (технолог общественного питания) - Опыт работы от 3-х и более лет; - Опыт взаимодействия с контролирующими органами СЭС; - Развитые организаторские способности: лидерские качества ответственность в работе умение распределять персонал по участкам работы и контролировать результат поставленных задач.\nОбязанности:\n- Осуществление производственно-хозяйственной деятельности; - Проведение работ по повышению профессионального мастерства работников; - Разработка новых блюд; - Составление заявок на необходимые товары и обеспечение их своевременного приобретения контроль ассортимента количества и сроки их поступления и реализации; - Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; - Контроль качества по ТТК; - Проведение бракеража готовой продукции; - Организация учета составление и своевременное предоставление отчетности о производительной деятельности; - Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.\nУсловия работы:\n- Оформление по ТК РФ постоянная работа в \"Белой компании\"; - Заработная плата 40 000 (обсуждается на собеседовании); - График работы 5/2 с плавающими выходными (обсуждается на собеседовании); - Бесплатное питание развоз до Площади 1905г. Просьба сначала присылать свои резюме звонить в рабочие дни: пн. - пт. с 10-00 до 18-00

Контактные данные:

Чтобы просмотреть контактные данные вакансии, вам необходимо авторизоваться с помощью вашего логина и пароля.

Форма авторизации находится в шапке справа. Если у вас нет логина и пароля, вам необходимо зарегистрироваться.




Похожие вакансии